top of page

Chemlal (15 000 oliviers) - (الشملال (15.000 شجرة زيتون



Sans doute la variété la plus réputée en Algérie, l'olivier Chemlal produit une olive à huile. Sa grande vigueur lui permet de rentabiliser des sols maigres afin de donner des huiles de qualité.

 

Son entrée en production est bonne avec une floraison précoce. Sa maturation est tardive et sa production abondante. C'est une variété adaptée au milieu aride.

 

La variété Chemlal représente 40% du verger oléicole algérien.

 

Rendement 18 à 22% d'huile.

من دون شك، يعتبر النوع الأكثر شهرة بالجزائر، لهذا فأشجار الشملال تنتج زيت الزيتون. تسمح لها قوتها الكبيرة بجعل التربة الفقيرة مربحة، وبالتالي، توفير زيوت عالية الجودة.

 

يكون أول إنتاج لها جيدا مع إزهار في وقت مبكر، بينما يكون نضجها متأخرا وبالتالي يكون إنتاجها وفيرا؛ إنها مجموعة متنوعة تتكيف مع الظروف القاحلة.

 

المجموعة المتنوعة للشملال تمثل 40% من بساتين الزيتون الجزائري.

 

المردود من الزيت يتراوح ما بين 18 إلى 22%.

 

 

Oliveraie-بستان الزيتون

La pépinière Lalla Saâdia est spécialisée dans l'olivier. Notre oliveraie compte 20 000 oliviers, sur 50 hectares, qui sont arrosés aux goutte-à-goutte. Nous cultivons deux variétés d'oliviers afin de répondre à une demande plus spécifique.

يتخصص مشتل لالة السعديه في أشجار الزيتون. يحتوي بستان الزيتون الذي نتوفر عليه على 20.000 شجة زيتون، تمتد على مساحة 50 هكتار، يتم سقيها بتقنية التقطير قطرة-قطرة. نحن نزرع نوعين مختلفين من أشجار الزيتون حتى نتمكن من تلبية متطلبات محددة أكثر.

 Sigoise (5000 oliviers) - السيقواز (5.000 شجرة زيتون)



Également appellée olive de Tlemcen, olive du Tell ou Picholine marocaine. Variété principalement utilisée pour la production d'olive de table, verte ou noire, elle est également appréciée pour la production d'huile.

 

Rendement 18 à 22% d'huile.

يسمى أيضا بزيتون تلمسان، زيتون التل أو البشولين المغربي. هذه المجموعة المتنوعة تُستعمل أساسا لإنتاج زيت المائدة، الأخضر أو الأسود، كما أنها مفضلة من أجل إنتاج الزيت.

 

المردود من الزيت يتراوح ما بين 18 إلى 22%.

 

 

bottom of page